…”
行吧!走就走呗!他老板何必用那么赤裸裸的神情来告诉他:你来干什么?还不快滚蛋!
助理三步并作两步地跳下台阶,跟见鬼一样匆匆消失在风雪中。这零下十来度的不仅仅是疆省的气温啊,还有那颗被老板挫伤的幼小心灵啊——
……
余简一言不发,把桌子上所有的东西都整理到一边,空开了足够的空间,又把食盒里的菜一一摆放起来。
顾忌着唐渊虚弱的身体,她没有把饭店的菜带回来,而是单独做了一些,清爽碧绿的西蓝花炒虾仁、鲜香开胃的酸辣羊筋、用水汆烫后拌了蒜蓉的菠菜、炖得软烂又不失原味的羊腿骨,还有那被叶弟弟誉为琼浆玉液的皇帝粥。
唐渊深吸了一口气,空气里都弥漫起了淡淡的香气,长久没有胃口的肚子,在这种香气中冒出了清脆的声响。
这下,余简也憋不住了,好笑地瞅了他一眼,把勺子筷子一骨碌塞到他手里:“堂堂的西餐大厨,竟然还能让自己饿肚子!说出去丢不丢人呐!”
唐渊面不改色心不跳,淡定地夹起一颗虾仁,放入嘴里嚼了嚼。虾仁Q弹,带着海洋特有的鲜咸滋味,一下子就虏获了他的心扉。这小姑娘做的菜就好像她的人一样,每每都能让人有不一样的惊喜。
“我只是不大适应疆省的吃食。”他风马牛不相及地解释道。这也不能怪他,疆省爱吃辣,食材又多以牛、羊为主,他这冒然过来一下子不能适应不是很正常嘛。
余简也不跟他多话,舀了一大碗皇帝粥放到他跟前,下巴抬了抬,说道:“把它全部喝完。”
这五彩斑斓的汤汤水水倒是让唐大厨来了兴趣,本着厨师特有的好奇心,他慢慢地搅动起来,顺着勺子的方向,察觉了新奇之处。
“这……不是米吧?”
余简淡笑:“皇帝粥虽然得了个粥的名字,但是一粒米都没有放。里头像米粒一样的东西是用面条做出来的。你尝尝,这味道也跟一般的粥不一样。”
一碗小小的面汤中,加入了胡萝卜、恰玛古和各种丰富的食材,又用清羊汤细细炖煮,放入了手工搓制的面粒,工序繁琐又耗费人力,称之为“皇帝粥”倒也名副其实。
唐渊就着碗沿轻轻吹凉,先小小地抿了一口汤水,微微的甜中又带着淡淡的酸,其中恰玛古独特的滋味,一瞬间冲上他的天灵盖,让他眼神亮了又亮。
这是他将近三十年人生中从未吃过的味道,酸与甜、鲜与香、蔬菜与肉脂,这本就是相悖又相冲的味道,却能在一只小碗中完美地融合,一层又一层的叠加的口感,让他一瞬间沉浸其中,无法自拔。
都说疆省的羊肉自带着一股膻味,可唐渊的嘴里只有羊肉和羊油的香,没有任何的怪味。还有蔬菜在其中调和,又搭配了富有嚼劲的面粒,多重滋味在口腔中迸裂爆发,他一口接一口,短短几分钟就干掉了整整一大碗。
在疆省冬天干燥的季节里,这一碗皇帝粥,可真是缓解了他多日来的疲乏,让他涌现出无穷的生机和气力。
“再来一碗!”唐大厨豪气地抹了一把嘴唇,堪堪把碗伸到余简面前,眼中流露出无限渴望。
请收藏:https://m.azxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)