盛京作为大梁的京城,拥有无与伦比,巍峨壮丽的城池,是整座帝国的政治、经济、文化、贸易、军事以及商业的中心,人口达到百万之数,无论是从人口还是占地面积上看,它都是大梁最大的一座城市,没有之一。
其热闹繁华程度全文已有描写,这里不作过多赘述。
今天风和日丽,正是外出游玩的大好时机,晴雯摘掉身上所有的饰品,只穿了一件鹅黄色的小袄。
贾瑜一只手拉着小角儿,一只手拉着小梨儿,身后跟着晴雯,一行四人出了荣国府,直奔东城而去。
甜水井巷的老胡羊杂汤最为有名,贾瑜一路打听,到地方的时候,沿街的桌椅已是人满为患。
那摊位掌柜的是一个六十多岁的老者,带着围裙,正熟练的切肉盛汤,帮厨的应该是他孙子,十多岁的少年见贾瑜四人站在路边等待,连忙走上前笑道:“几位可是来吃羊杂汤的?这外面坐满了,楼上有雅间。”
贾瑜笑道:“吃这种东西还是要在街边吃才有感觉,你忙你的去,我们等一会。”
掌柜的正在切羊肉,闻言抬头道:“别傻站着了,去给这位公子备几份干净的碗筷,用柜子里新的,别用盆里的。”
正好此时有一桌客人吃完结账,贾瑜带着三个丫鬟顺势坐上,那个少年先是把桌面上的碗筷拿走,然后用抹布擦了好几遍,直到桌面发亮为止。
“这位公子吃些什么?”掌柜的一边往碗里撒着葱花一边问道。
“掌柜的,就羊杂汤吧,一碗大的,三碗小的,吃完一并算钱与你。”贾瑜笑道。
“得嘞,公子是第一次来吧?咱们家的羊杂汤最好要配对面的詹记烧饼吃,这两者相辅相成,少了一个滋味就大打折扣了。”
掌柜的接过少年递过来的新碗,从锅底舀起浓汤倒进碗里,然后又切了一些羊肝、羊血并羊头肉之类的码好,最后撒了一层的葱花。
“那我去买些。”贾瑜起身。
掌柜的笑道:“公子坐着别动。”如何朝对面喊道:“老詹,四个烧饼!”
对面店铺里一个人应了一声,用木盘端着四个烧饼跑了过来,一文钱一个,那人拿了钱道了声谢,连忙又跑了回去。
见晴雯她们三个都看着自己,贾瑜用勺子舀了汤喝了一口,她们三个才开始动筷子,晴雯小口小口的喝着汤,把烧饼撕成小块泡进碗里,小角儿和小梨儿吃相就没那么讲究了,稀里呼噜的,像两只正在食槽里刨食的小猪。
羊杂汤虽然很鲜,但因为没有后世那么多调料来掩盖它浓重的膻味,贾瑜喝不习惯,喝了几口就不喝了。
结账的时候,那掌柜的死活不肯收贾瑜那碗没吃完的羊杂汤钱,只收了三小碗的三十文。
离开甜水井巷,贾瑜又带着三个丫鬟去了西街买了海棠糕、冰糖葫芦和梨茶,又给
请收藏:https://m.azxs.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)