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上五章提要:...区神秘的香气!!世间的酒窑有无数,它们看起来或许是阵旧的,又或许是奢华的,但无论如何,它都是强大的,它都是牺牲的,它都是伟大的!!您觉得它如同父亲般吗?强傲的身体,撑起了整个世界!!如同盘古!!听闻,传说中美人鱼会发出一种让人无法抗拒的诱惑歌声,让航行者永远沉睡在大海里!!而亚洲酒店的这座酒窑,最底部甚至已经开始动工,准备联合起来建造海中酒窑!你知道吗?每一个国家的葡萄酒,能焕发出来的香味,都是不一样的!同一品种的黑皮诺,它扎根在不一样的土地,就能挥发千千万万种味道,可是你却能......
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第二轮比赛开始!!
幽静的白色大厅内,水晶卡座早已撤去,继而摆放了一张长五米的餐桌,上面铺着一张雪白真丝桌布,还有三盏铂金雕花烛台,冉冉烛火升起,飘忽之间,却透着莫名的紧张感!无数的醒酒器,有如程现蛇形,有如葫芦状,有如管琴形状,有如程现五层漏斗形状,更有简单而大众化的醒酒器,多数瓶身窄,下身程全圆宽形,泛着线条绝对优美精致的光芒……
无数的侍酒师,分别站在餐桌边沿,看向各式醒酒器,还有工作人员逐渐捧送进来的各款酒液!
来自新旧世界的各款酒液,全部程梯形,小心摆放在餐桌上,有勃垦地的黑皮诺,最尊贵的葡萄品种之一,还有来自波尔多的赤霞珠,世界上最耐久存的品种,有来自美国,智利,南非等新世界红酒……都说葡萄酒的秘密全在时间里,无论是耐久存的葡萄酒,还是来自新世界酒龄尚浅的酒,都有其阵封时间段,时间有长有短,长则四百多年,短则橡木桶培养数月后,即可装瓶饮用!!
葡萄酒有红酒与白酒的分别,通常白葡萄酒,粉红葡萄酒等以雷司令,长相思,白皮诺,密思佳品种酿造,而白葡萄酒,或许粉红葡萄酒,其果香浓郁,甜味丰盈,无用久存,即可散发满庭春色般的气息,一般无须醒酒,包括珍稀的贵腐葡萄酒,冰酒等甜度高达五十克左右的酒体,也不建议醒酒,只须开瓶前冰镇一至俩个小时,开瓶后摆放约一个小时内,即可饮用,但无论如何,饮用葡萄酒,这是一趟属于自己味蕾与自己感观享受的浪漫旅程,我们只须要掌握其大体的概念,就可从自己的思维出发!
红葡萄酒体较白葡萄酒不同,尤其是阵年葡萄酒,经数十年或许上百年的阵放不等,其酒体单宁结构紧实,酒质坚硬,而且因氧化导致的沉淀物
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