第262章终南山,全真道
“晚日照空矶,采莲承晚晖。风起湖难渡,莲多采未稀。棹动芙蓉落,船移白鹭飞。荷丝傍绕腕,菱角远牵衣。”
贞贞哼着萧纲的《采莲曲》,手持温柔刀杀鱼刮鳞。
温柔刀薄如蝉翼,又锋利无比,能够剔去鱼刺却不损伤鱼肉的结构,最适合用来做蒸鱼或者整鸡脱骨。
狄青麟宫九的两把杀人薄刀,一把成了祛除散光的眼镜,一把成了杀鱼宰鸡的厨刀。
或许有人会觉得委屈了宝刀,但不管是花满楼还是卫贞贞,都觉得这很不错。
用刀做菜,总比用刀杀人好得多。
卫贞贞的动作很麻利,吕云澄三人还没聊多少句,她已经把鱼放上了锅,甚至还有功夫温上一坛黄酒。
吃蒸鱼一定要配黄酒。
而且一定要在蒸鱼的时候温酒,因为上等的黄酒一定要慢慢温,最好在鱼出锅的时候,酒也恰好温好。
如果没有黄酒,也可以用菊花酒。
这是陆小凤告诉吕云澄的,吕云澄对此深信不疑。
每一次打算吃清蒸鱼的时候,都会让卫贞贞一边蒸鱼,一边温酒。
王通交游广阔,家中酒窖藏有各式各样的美酒,吕云澄出门的时候拿了一坛越州黄酒以及一坛菊花酒。
越州这个名字不是很有名,但再过五百多年,到了南宋时期,越州就会换一个名字,叫做——绍兴!
石青璇嗅着蒸鱼的香气,笑道:“看来青璇今日有口福了。”
她并不擅长料理,也不喜欢做饭的烟火气,虽然不至于喝百花甘露水,基本上也就是清粥小菜,或者去树林中采一些野果。
让石青璇杀鱼宰鸡,清蒸红烧,大火炖煮,实在是太过为难她。
吕云澄道:“若说蒸鱼,还是以武昌鱼为最,清蒸武昌鱼,配上越州黄酒,那才是无上享受。”
“武昌鱼”这个名字,很多人都以为来自于现代,实际上这个名字是孙权取的,孙权非常喜欢吃武昌鱼,还常用武昌鱼大宴群臣。
石青璇道:“没想到公子对于吃还有如此多的研究。”
吕云澄道:“秀珣刚才不是说过么,我们俩最知的‘音’,就是吃,唯美食美人不可辜负。”
石青璇打趣道:“那武功呢?”
“辜负了之后,可不就要用武功说话了么?”
“商场主觉得呢?”
“以前在牧场的时候,总觉得自己在美食方面见多识广,出门之后才知道,我的见识还是太少了,天下美食千千万,想要吃到某一地的特产,最好还是亲自过去。”
“公子,夫人,石大家,鱼好了!”
卫贞贞轻声唤了一句,三人立刻进了船舱,一边吃鱼喝酒,一边继续闲聊。
杨虚彦躲在船底,听着三人从宫商角徵聊到煎炒烹炸,从山川水脉聊到风土人情,从诗词歌赋聊到才子佳人。
三人一个是八面玲珑的军火头子,
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