羊肉腿子昂贵,文芜也不可能做得出很多份。
不过还好,店里开张也只有两天,她那菜也是午饭后才上去的。在其他廉价的小碗菜里,或许也不会有多少人点羊腿子。
为免意外情况发生,文芜又是在菜单边上补上,限量十份。
若是多出十份来没了食材,客人也不好多说什么,谁让他们自己来晚了没赶上,如此便能少生些纠纷。
“赵神医说让文姨服务一下富人,这羊腿子想必就是为这个准备的吧?”梅儿瞧着文芜在腌制羊腿子肉,也是在一边看着学习。
“昂贵的食材便能多提升一倍价格,赵神医说的不无道理。只是这成本稍高,目前店里的经营情况还跟不上开支。所以先做十份,若是反应好了,再换食材做。”文芜细心解释。
富人桌上的食材鸡鸭牛羊都有,甚至连那最昂贵的牛羊都不在少数。文芜这小店负担不起,也生怕食材过于昂贵惹得乡民们不满,就是真有了富人常客,这特别的食材也是不能多的。
她这店里的主要客源还是乡民,绝不可重本抑末。
“文姨可真厉害,竟是什么都能做。以后我也要跟你学手艺,给你打下手,在你病了累了,我便顶上!”梅儿信誓旦旦,眼里也是充满了期待的光。
文芜轻笑,心中也是一暖:“学习厨艺并非一朝一夕之功,要想做好必须付出巨大的心力。你还是莫要将话说早了,先把盆子里的菜洗了才是要紧。”
梅儿见没有被拒绝,眼里也是放光,二话不说就去洗菜。边上的阿竹见了,也是跟着一起去帮忙。
见到两个懂事的孩子,文芜心里也是轻松不少。
午休时分,街道\/上的人零零散散,相对安静。一辆马车停在不远处,车子侧帘正对着店铺大门口。
鹰眸精明,盯着那铺子门口,分毫不移。#@$
“殿下,你别怪属下多嘴。您这两天来了两次,怎的都不过去看看?”护卫牵着缰绳的手已是沁满了汗,生怕自己说错了什么。
马车内的鹰眸轻轻闪动,将车帘放了下来。
“回府。”
冷冷二字一出,护卫暗暗叹息摇头。
但是他没有即刻调转马头,而是直接跳下了马,以一种很快的速度冲\/进了店铺内。%(
“来一份清蒸鲈鱼。”护卫朗声冲着楼上喊道。
楼上在厨房的三人都是听到了,文芜忽而手中一顿,目中浮出一丝复杂。
“是来客人了,我下去。”梅儿甩了甩手上的水,三步做两步迈下台阶,“不好意思这位客人,咱们店里还没鲈鱼呢。”
她指了指边上的菜单。
护卫挑了挑眉有些尴尬,还是说道:“那我这去买鱼,厨子可否帮我做?放心,我按照大酒楼里清蒸鲈鱼的价格给钱。”
他捻出了一锭碎银子,起码有二两。
梅儿拿不定注意,只说道:“
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