娣来娣临走时交给她们。
红包是一人三十块钱,足够她们的路费了。
凤爹还是很有生意头脑的,前几天还和她们商量,能不能在店里卖山货呢。
蓝凤觉得主意不错,可还是劝他等盖了新房子,挂上新名字,再请个服务员再说。
到时候重新开业的时候,增加个新业务也不算突兀。
她爹又不稀罕蓝家小吃这个称呼了,想叫状元小吃。
蜜汁羞耻~
在一个巷子看到国营饭店的幌子,里面人还不少。
是家饺子馆。
蓝凤搓手,知道来正地方了。
前些年全国国有·化,没有私立,全是国营。
所以一些口碑老店也都改成了国营饭店,像这种还单卖某样食物的一般都是私营改国营的。
这里面都是有大师傅的,手艺顶呱呱。
可不像她们县城的国营饭店,后厨的师傅手艺都不如她呢,更没啥拿手菜。
在后世,很多百年的老店都经过这个坎,又私人又国营的,令人唏嘘的是很多没有保住。
两人在后面排队,很快就轮到她们了,墙上有牌子,告诉她们有啥馅的和价格。
最少买二两。
蓝凤和小哥哥要了四个馅的,分别是猪肉大葱、猪肉芹菜、肉三鲜和猪肉茄子的,各半斤。
都都都是肉哒!
蓝凤其实挺想吃猪肉韭菜的,可是毕竟出门在外的,一嘴的口气有些失礼。
两斤的饺子,都是皮薄馅大,咬一口肉汁鲜香,很对得起这个价格了。
蓝凤和小哥哥把两斤饺子吃的干干净净。
“肉三鲜的最好吃,一会给爹买这个吃。”蓝小哥哥拿出手绢擦嘴。
“买一斤肉三鲜,再买二两猪肉大葱的。”蓝凤怕凤爹不够吃。
“那你排队,我回去取饭缸子去。”他们要外带必须得有饭缸子的,饭店可不让端碗走。
蓝凤点头同意,“你别使劲跑啊,真不着急,看着点车。”省城路上的车比较多,怕小哥哥还当县城呢。
最后俩人端着饺子回了候车室。
凤爹吃的头也不抬,等吃完了吧嗒吧嗒嘴,要是你娘也有这手艺,咱也卖饺子,肯定更多人过来吃。
蓝凤喷笑,她爹这真是干一行爱一行啊。
“这可难学,我在窗口等饺子,看人家三四张剂子一起擀,包的也快,双手一掐饺子就完事了,要是咱家卖饺子,不说馅,就是包也麻烦。”蓝凤并不赞成卖饺子的。
“就那么一说,没有秘方做的不好吃,卖谁去。”凤爹只是见猎心喜了。
“秘方啊,爹你可以打听一下谁家有秘方,然后花钱买来,这样咱家也有秘方了。”蓝凤一拍巴掌,她觉得这个主意好极了。
也就是这个年代才会有人出售秘方,等以后花多少钱也没人卖的。
“我倒是想买,谁有啊。”凤爹还想找个大厨拜师呢,可是去哪找大厨啊。
蓝凤摸摸下巴,“其实也不算难,
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