的,是有任务在身,自然是不会喝酒的!
不过,这并不影响他大哥二哥他们和他父亲喝酒,所以在李父说的时候,他并没有说是进行阻止!
该安排的,都已经安排好了,剩下的,就只能等待!
李春生没过一阵子便会感知一下,看看那些人有没有可能连夜赶路。
半个多小时之后,李春生家里支开了一张大木桌子。
上面摆了不少吃的东西。
李春生家一大家子都坐到了桌子上,就着挂在上面的烛灯,倒也算是敞亮!
李春生大哥家的两个孩子,也来到了这李!
李国友的儿子,也就是李春生的侄儿,叫做李宏杰,这名字还是当初李春生放假回家之时给他取的呢!
这侄子也快要到六岁上学的年纪了。
平日里,他最喜欢拿着李春生带回来给他的玩具枪,装成是当兵的!
说实话,李春生队这侄儿也是挺喜欢的,他觉得,这小子长大了有当兵的潜质!
其实,这多少也是有些受到了李春生的影响!
李洪杰在村子里和别的孩子玩耍的时候,最自豪的便是他姥爷是当兵的这个事情!
每次一说这个,其他孩子都会投来羡慕的目光!
这其实早已在他幼小的心中,种下了一颗当兵的种子!
李国友先前回去接自己儿子的时候,和他说了保密的事情,他一口便答应了下来!
有些事情,有些东西,是会感染!
这大概便是一种无形的精神传承吧!
就像当初队伍所经过的木莲寨,英子同样也是受到了那种精神上的感染,才会从小便有一点要当兵的梦想!
其实,这样无形的精神传承,在华国的大地上,到处都有!
因为,在人们心中,当兵,是一件神圣且美好,崇高且荣耀的事情!
特别是这写祖辈生活在大山里面,曾经得到过军人解救的淳朴山民!
有些恩惠,他们没有书籍记录,但是却口口相传,代代铭记!
李春生的父亲从后院刨出了一个咸菜坛子!
当然了,里面所装的,可不是咸菜!
坛口层层密封。
这是他们这些少数民族自制的陈酿米酒!
用蒸煮至半熟的米饭,过凉水降至半温之后,混合拌入酒曲。
拌均匀之后,撞到容器之中,在口上蒙盖上透明的薄膜。
然后,将容器的器身埋在土里,容器口的薄膜露在外面!
在薄膜之上覆盖上一层薄薄的青松。
盖上青松的目的,是为了不让阳光直接照射!
就这样,根据天气情况,进行发酵!
如果是晴天白日,大约发酵两天就可以取出来了!
这个时候,打开来,里面是甜甜的白酒!
这种白酒,十分的甜,甚至可以甜到腻人。
这是很多人都特别喜欢吃的。
尤其是小孩子,对他们来说,这甜甜的东西,就等于是糖。
在最甜的时候取出一部分食用,剩下的则盖起来继续发酵!
随着继续发酵,容器中的白酒渐渐产生酒精!
等到发酵到最后,再没有任何甜味,只有酒味。
这个时候,将其取出,用细纱过滤。
将过滤出来的酒液装进清洗干净的坛子之中,密封起来之后埋到地下。
刚刚过滤出来只是,酒液微微浑浊,但是埋到地下一段时间之后,经过沉淀,酒味更浓,更加醇厚,颜色也变得清浅起来!
这便是他们所特有的自制米酒。
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