常的差,不仅仅是刀工的问题,而且,他的技术也是非常的不好,就是刀工不好而已。
“好了,这个狮子头就交给你来处理了,这个狮子头是要放到锅里蒸的,这样才会更香的,不然的话,就算你是狮子王,也是无济于事。“
老板娘看了看李潇,随后对李潇说道。
“恩,这个我明白,我一定会处理好的。“
李潇也是连连点点头,说道。
随后,林一也是在一边看着李潇处理狮子头,他也是想知道这个李潇的厨艺到底如何。
李潇也是将狮子头处理干净之后,就把狮子头盛了出来。
林一和老板娘看到李潇将狮子头盛出来之后,也是非常惊讶,他们都是第一次见到这个狮子头,不过,看这个狮子头的形状,倒是和狮子差不多,就是比狮子要大一圈而已,而且这个狮子头也是非常的漂亮。
不过,老板娘在看到李潇的手艺之后,脸上露出一抹失望之色。
“哎幼,你这个狮子头,也太粗糙了吧。“
老板娘也是摇摇头,对李潇说道。
“额,是吗,我觉得我的技术还不错啊,不信的话,你可以尝尝看。“
看到老板娘这么说自己,李潇也是非常不服气的说道。
“你这个狮子头,也就是比较普通的狮子头而已,不过,我看你的手艺也是不怎么样啊,你确定要学这个狮子头吗,我可以提醒你一下,如果学习的不好,狮子头会非常的腥膻,而且还会让狮子头的味道减少许多。“
随后,老板娘也是对李潇说道。
听到老板娘的话,李潇也是愣住了。
这个狮子头,他确实没有仔细的看过,不过,他也是没有想到,自己竟然做出来的狮子头竟然会这样,看来是有一些粗糙,不过,这些都不是重点,重点是,他也想试试自己的手艺,所以,这个狮子头他还是要学的。
“好吧,这个狮子头我要学,不过,我也会注意自己的手艺的。“
李潇也是说道。
“恩,你能够学会这个,就已经很不错了,而且,我也看的出来,你对这个狮子头非常有兴趣,所以,你还是学习吧。“
听到李潇的话,老板娘也是点点头,说道。
随后,老板娘也是将狮子头的制作方法告诉李潇,然后,让李潇将这个狮子头放到一个小盆里,然后,再从小盆里拿出来,这样,狮子头就可以被保存在一个小盆里面。
“我来试一试。“
这个时候,一直站在一旁看着的林一也是走到了李潇身边,笑着对李潇说道。
“你要怎么试?“
李潇也是疑惑的看向林一,不知道林一究竟要怎么做。
“呵呵,其实我也不懂,我只是想试试看而已,我先将这个狮子头放入水里泡几秒钟,然后再把狮子头取出来。“
这个时候,林一也是微笑着对李潇说道。
随后,李潇也是按照林一的吩咐,将狮子头放入了一个盆子里面。
而这个时候,林一也是立刻将狮子头给捞了出来。
当看到林一将狮子头给捞出来的时候,老板娘也是露出一抹惊讶的表情。
“哇塞,这个狮子头的肉质真的很好啊,你看,肉质多滑熘,多好吃。“
“恩,确实,这肉质非常的好,不愧是狮子头,肉质就是好。“
这个时候,林一也是赞叹道。
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