“有点这个缘由,不过不多,毕竟元宵这种东西一年四季都能做,就算涨价也就涨个一文钱罢了。”
“这回涨价,主要是因为这两日这米价涨得实在有些厉害,倘若不卖这么高的价格,怕是连本钱都不够呢。”
摊贩说话间已是叹了口气,“就这一两天的事,事情突然,许多这几日不曾买过粮食的人不知内情,便说我这元宵涨价涨的厉害,做的是黑心买卖,可即便涨成这样,也不赚什么钱,不过是辛苦钱罢了。”
从前卖八文钱一碗,一碗赚三文钱,现如今卖十五文,一碗只赚两文,且卖的数量是骤然减少……
还要被人骂。
摊贩有苦难言,也不想过多地跟食客抱怨什么,只无奈地摇了摇头,接着将那滚得白白胖胖的元宵放到锅中,又往那灶里头加上了一块柴。
趁着摊贩煮元宵的功夫,苏玉锦先夹了块年糕入口,“这几日粮价涨得这么快?”
“粮价上涨之事,昨日便听说了,且连夜询问了各处,这粮价上涨并非是各处粮食都是上涨,只有京城及附近的几个州、府出现了这种情况。”贺严修回答。
“为何会这般?”苏玉锦有些不解。
通常情况下,京城及其附近的州、府是粮价最为稳定的地区,一来是因为每年征收的赋税,有大批的官粮会运入京城附近的粮仓,以应对随时可能的战乱或者灾祸。
一旦出现京城附近粮食不足,为确保京城附近的稳定,官府会打开粮食,将官粮以平日价格售卖,确保粮食的供应,同时也避免有黑心商人趁机坑害百姓。
可以说,这里的粮价是比盛产粮食的两湖地区还要更加稳定一些。
“有人在京城附近的州、府大量收购粮食,而且是以高价。”贺严修回答,“这个价格给的极高,比平日的粮价高出了一半,且无论多少,来者不拒,粮食当场称量,银子当场结算。”
“许多人觉得价格十分合适,便开始售卖家中存粮,甚至有人想着从中牟利,从不知情的粮铺手中购买粮食,贩售给这些高价收购粮食之人。”
“但即便给的价格偏高,现如今是刚刚过年,距离收粮还有五个来月的时间,许多人担忧粮食收成问题,仍旧不肯卖粮,收粮之人见收到的粮食不多,干脆再涨价。”
“这样一来,许多人反而十分担忧起来,只觉得大约是出了什么事情,粮食变得十分金贵,于是百姓反而不再卖粮,而是开始反向购入粮食。”
“于是导致了京城及其附近的州、府粮食不足,价格上涨的情况,不过户部这里也已经有了对应之策。”
见贺严修这般说,苏玉锦微微点头。
片刻后问,“为何有人突然高价收粮?”
而且还是在过年期间。
“高价收粮之人已经被找寻到,正在盘查审问。”贺严修道,“
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