多的客人,占地小了肯定不行。”
“感觉有点像是会所。”杨东旭沉吟一下说道。
“有借鉴会所的地方,里面也会设立点歌房,甚至小酒吧这样可以和朋友一起开心的地方。
不过我不搞什么拉关系走人脉做擦肩生意,就是单纯的休闲娱乐。进来之后可以享受到最大的放松,吃好的美食,享受最舒适的服务,比住在五星级酒店还爽的那种。”
“这是准备拓展高消费群体了?”
“杨家宴原本高消费的顾客就不少,单单是一个小套餐的国宴菜就将近两千块了。大一点的席面基本都是几万打底的,没钱怎么可能吃不起?
所以既然有这么多的高消费顾客,如果不拓展拓展盈利模式,就太浪费了。还有一点就是给杨家宴打打名气。”
“这个打名气怎么说?”杨东旭有些疑惑。
“还能怎么说,就是告诉同行,还有那些不知道杨家宴的人,杨家宴贼土豪,贼有钱呗。
这样的打名气虽然感觉有点土,但国人现在好这一口。换做是你,你是感觉去光装修和一些配套设施就上亿的超级旗舰店消费一下有面子。
还是感觉去杨家宴其他一些专职单纯只是饭馆的老店消费一下有面子?现在餐饮界有好几家所谓的巨头已经开始运作上市了。
那口号喊得,兜里三瓜俩枣都没有,就敢说自己价值十几亿,上市之后冲击百亿餐饮巨头,国内餐饮第一什么什么的。
他们第一,杨家宴算第几?现在酒香也怕巷子深,所以既然咱不打算上市,那就要让那些不懂行的人看看杨家宴的实力。
五个多亿实打实的超级旗舰店往那里一摆,你上市不是牛吗?不是号称冲击百亿餐饮巨头吗?最好的旗舰店,也就是一年百来万租金的地方你不感觉丢人?”
冉菲菲说完撇了撇嘴,脸上露出不屑的神色。显然对于现在一些餐饮同行利用媒体开始炒作,以及现在金融市场运作上市,不好好的做菜,非要弄那些花里胡哨的东西看不上眼。17
我不上市,我也不宣传,老娘就直接拍5亿现金弄个超级旗舰店,不服气别说5亿。你实打实的拿出1亿现金来投资,老娘都给你点个赞。
“霸气!”杨东旭不禁竖起了大拇指。
自己这个小姨,目前绝对的女强人,而且还是那种雷厉风行的铁娘子。虽然不接受什么媒体采访,也不弄什么炒作。
但对于那些敢对自己龇牙的人,绝对一巴掌扇回去毫不客气。原本你自己宣传你的,她根本懒得搭理。
可你宣传的时候非要拉上杨家宴,说杨家宴如何如何,自己如何如何。不好意思,老娘懒得和你BB,老娘直接用钱拍死你。
冉菲菲下巴一样鼻孔哼了一声,很是傲娇的瞥了杨东旭一眼。虽然没说话,但那神情显然是在说,老娘霸气
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