打发的状态分三次加进去,这个之前试过很多次,熊大熊二过于蛮力,很容易打发过头,只有修竹的力道把握得最好。
修竹抿着唇,专注按照夫人吩咐的去做,夫人说是要做个叫做生日蛋糕的点心,之前已经做过很多个了,他也被迫试吃过,甜腻腻的,也不知道将军喜不喜欢。
可是根据以往经验,只要是夫人做的,将军是一定喜欢。
“夫人,好了。”他熟练地提起打蛋器,蛋白已经变得细腻粘稠,并且有了清晰的纹路。
“好来!”李善窈将打发好的蛋白放在桌上,先是挖了三分之一蛋白放进面糊里,混合均匀后,把所有面糊倒回蛋白的盆里,将两者彻底混合,然后拿过一个干净的铜盆,将搅拌好的面糊举起来从高处倒入新的铜盆中,之后旋转几下摔几下,放进已经烧的通红的烤炉里。
她满意地拍打拍打手,解了围裙,对一旁的修竹说:“需要等半个时辰才能好,侍卫长先去忙吧,等蛋糕烤好晾凉,我再找你。”
修竹行了个礼转身离开,遣散了不远处等着自己的侍卫,告诉他们竹香明日再审。
“下午要帮夫人打奶油。”一脸严肃的修竹侍卫长如是说。
冬日的白天总是特别短,申正三刻,宋子慕踏着夕阳回了府,门口居然没有人接。他一头雾水地自己把小黑栓到马棚,穿过空无一人的前厅,就看到全府上下喜气洋洋在演武场站成几排,最前面那个打扮得跟仙女一样美的,是他的窈窈。
见他回来了,窈窈举起手里的小木棍,朝着身后众人一挥,清清亮亮喊了一声:“预备——唱!”
“恭祝你福寿与天齐,庆贺你生辰快乐!年年都有今日,岁岁都有今朝!恭喜你,恭喜你!……”
全府男女老少扯开嗓子,唱起一首他从未听过的歌,调子奇奇怪怪的,但听起来很热闹,宋子慕站着没动,就这么静静听着,所有人都望着他笑,他就也跟着笑……
一曲唱完,窈窈扑过来抱住他,牵起他的手就走:“夫君跟我来,快来。”
宋子慕笑着跟她走,一路穿过花园来到内院,来到东厢的小饭厅,里面被布置的花花绿绿很喜庆,饭厅正中方桌上摆了一个圆圆的东西,白色底子,上面码了许多这个季节不常见的水果,甚至还有几颗樱桃。
“这是何物?”他被拉到桌前坐下,盯着那个满是水果的白色物件,“果盘?”
“是生辰蛋糕,我做的。”李善窈为了蛋糕上面的水果,在这寒冬季节简直跑断了腿。
宋子慕点点头,觉得这个蛋糕跟他之前吃的鸡蛋糕不太一样,拿起筷子想夹一点尝尝,被窈窈眼疾手快地拦住了。
“等一下!吃蛋糕之前要吹蜡烛。”窈窈拿出一把红色蜡烛,细细短短,非常小巧,这是她用大蜡烛削的,可是削
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